Пасха -2018: во сколько днепрянам обойдется собрать пасхальную корзину и испечь кулич
8 апреля православные христиане будут праздновать светлый праздник Воскресение Христово. В ночь на воскресенье в храмах пройдет торжественное богослужение, после которого состоится освящение Пасхи, яиц и других блюд.
В преддверии праздника журналисты ИА «МОСТ-ДНЕПР» решили выяснить, во сколько днепрянину обойдется собрать пасхальную корзинку в 2018 году.
Относительно содержимого пасхальной корзины существует много советов и мнений. Мы сосредоточились на стандартном наборе продуктов, которые жители Днепра выбирают чаще всего:
— кулич;
— твердый сыр;
— сырокопченая колбаса;
— 10 яиц;
— кагор.
На заметку: красить яйца на Пасху лучше по старинке в луковой шелухе. Этот натуральный краситель придаст яйцам насыщенный багрово-красный цвет.
Исследования цен мы провели в трех наиболее популярных супермаркетах города: «АТБ», Varus, «Сильпо», а также гипермаркете «METRO». Таким образом, мы выяснили, что средняя стоимость пасхальной корзины в 2018 году составит около 300 грн.
«АТБ» — 263.45 грн,
«Varus» — 297.90 грн,
«Сильпо» — 296.96 грн,
«METRO» — 309.50 грн,
В первом исследовании мы брали кулич из супермаркетов, но не будем забывать о альтернативе приготовить его самим.
Мы изучали среднюю стоимость продуктов, необходимых для приготовления Пасхи в домашних условиях по самому простому рецепту, который рассчитан на 1 кг. продукта (2 Пасхи по 500 гр):
— мука — 1 кг,
— молоко – 500 мл,
— яйца — 6 шт,
— масло сливочное — 200 г,
— сахар — 300 гр,
— изюм — 300 гр,
— ванильный сахар -10г,
— дрожжи – 11г.17b.jpeg» ]]
— присыпка,
Для глазури:
— 2 белка,
— сахар 100г.
Также в список добавляем форму для выпекания. Для исследования мы выбрали бумажную форму, которая есть в ассортименте супермаркетов.
Стоит отметить, что 1 кг. кулича собственного приготовления обойдется днепрянам почти в половину дороже, чем готовая из супермаркета. Если вы уже готовитесь к праздникам, стоит помнить, что пасхальная корзина собирается лишь для благословения продуктов, которые можно употреблять после окончания Великого поста. А значит, еды должно быть немного.
