Сколько стоит в Днепре приготовить пасхальный кулич-2018

Волнянская Нарина Вардгесовна

Журналист

3882

До Великого праздника Пасхи остается чуть больше недели. И времени еще достаточно, чтобы испечь куличи, собрать пасхальную корзинку и, конечно же,  покрасить яйца.  Но если готовить все это, согласно традициям,  нужно в чистый четверг,  то составить смету — нужно уже сейчас. 

Корреспондент 056.ua решила узнать:  как дорого обойдется в этом году хозяйкам приготовить пасхальный кулич. 

В традиционный рецепт пасхального кулича входят мука, сахар, молоко, сливочное масло, куриные яйца,  дрожжи,  соль, изюм, присыпка.

На рынках и в супермаркетах города 1 кг муки стоит от 10 до 19 грн, сахар — 14-17 грн/кг, молоко — 15-22 грн/л, сливочное масло — 27-35 грн, десяток куриных яиц — 24-27 грн,  дрожжи — 13-15 грн/100 грн, соль — 4,5 грн/кг, изюм — 17-22 грн/100 гр, присыпка от 3 грн. 

А теперь посчитаем по факту использования продуктов для данного блюда:

1 кг муки — 10-19 грн 

500 мл молока -7,5-11 грн  

300 г сахара — 4,5-5 грн  

200 г сливочного масла — 27-35 грн 

50 г дрожжей — 6,5-7,5 грн

6 яиц — 14-16 грн  

2/3 стакана изюма — 34-44 грн  

1 щепотка соли — 5 коп

присыпка — 5 грн

ИТОГО: таким образом,  в 2018 году для приготовления пасхального кулича придется заплатить от 110 до 143 грн. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  В апреле днепрян ждут трехдневные выходные