В Павлограде состоялась презентация нового школьного питания

Вчера, 12 января, в помещении павлоградской общеобразовательной школы №9 состоялась презентация школьного питания.

На мероприятие были приглашены руководители заведений общего среднего образования города, представители родительской общественности и представитель госпродпотребслужбы в Павлограде.

Об этом сообщили на официальном сайте Павлоградского городского совета.

Компания ООО «КОНТРАКТ ПРОДРЕЗЕРВ-5», которая стала победителем торгов по организации горячего питания школах Павлограда, представила блюда недельного меню, которые будут актуальны с 17 января.

«Во время встречи у родителей была возможность пообщаться и задать вопросы по организации горячего питания детей представителю госпродпотребслужбы и технологам компании», — говорится в сообщении.

Напомним, с январе текущего года в Украине завершился переходной период внедрения реформы школьного питания. До этого длился процесс закупок и освоения новых технологий приготовления блюд.

Так, с этого года все школы обязаны при формировании меню уменьшить количество сахара в 2-2,5 раза, увеличить количество фруктов до 100 г и уменьшить количество хлеба на один прием пищи, а также увеличить в рационе школьников количество мяса птицы и молочных продуктов.

Примерно 75% продуктов в столовых должны быть растительного происхождения: овощи, салаты, злаковые, фрукты и ягоды.

Вместе с тем, в школьных буфетах запрещается продавать сладкие хлебобулочные изделия, газированные напитки, непастеризованные соки и молочные продукты, кофе и продукты с высоким содержанием сахара или соли, консервантов, красителей и ароматизаторов.

Ранее мы писали: «С 1 января за питание павлоградских дошкольников и школьников родителям придётся платить больше»