В Кривом Роге человек заболел ботулизмом из-за домашней вяленой рыбы
Жителя Кривого Рога госпитализировали с диагнозом «ботулизм».
Человек съел вяленую рыбу, которую приготовил дома.
Об этом сообщает Днепровский областной лабораторный центр
МОЗ Украины.
Ранее журналисты сайта «Первый Криворожский» сообщали, что школьница
попала в реанимацию с ботулизмом, съев рыбу, купленную в одном из магазинов нашего города.
Возбудитель ботулизма размножается при некачественной обработке и
приготовлении мясных и рыбных консервов, консервированных грибов, овощей,
соленой и вяленой рыбы, колбасы.
Симптомы ботулизма:
тошнота, рвота,
понос,
помутнение в глазах,
раздвоение контуров предметов,
мышечная слабость.