В Днепре дорожают яйца: с чем связан рост стоимости?
В Днепре дорожают яйца: с чем связан рост стоимости?
В Украине дорожают яйца. Они заняли первое место в перечне продуктов, которые наиболее добавили в цене – плюс 13%. И это еще не предел, говорят специалисты.
С чем связан стремительный рост стоимости – разбирались журналисты 34 канала.
На столичном рынке спрашиваем – сколько платят сейчас за куриные яйца? Цены зависят от размера. И продавцы замечают – при выборе следует обращать внимание на свежесть.
Высший сорт — 29 грн. Отборка – 26 грн. за десяток. И двоечка – 19 грн.
Спрос, несмотря на непомерные цены – высокий, говорят продавцы.
«Берут – сколько хотят. Бывает, три берут, а бывает и три десятка», — рассказывает продавщица.
Покупатели признаются – цены действительно кусаются, но без яиц некуда.
«Дешевле не бывает уже. Так что устраивает. Качество хорошее. Да, пять десятков. Молодильные. Дети любят. Печенье делаем. Салаты. Жареные зять любит», — делится Людмила.
«Семья у меня – мне надо кормить семью. Вот сырники завтра сделаю. Купила по 26 грн. По 26 грн. за десяток. Дорого взяла. А что же делает! «, — говорит Надежда.
В «Союзе птицеводов Украины» объясняют: яйца – товар сезонный. Половину продукции обеспечивает частный сектор. И дешевые они весной и летом. А зимой будут еще дороже, потому что курицы будут нестись меньше.
«Себестоимость производства постоянно растет. На сегодняшний день цена на яйцо, в принципе, на 15% ниже, чем была в начале года», — отметил исполняющий директор ассоциации «Союза птицеводов Украины» Сергей Карпенко.
Специалисты прогнозируют – до конца года стоимость яиц выросла еще на 15%.