На Січеславщині розпочався сезон отруєнь грибами та в’яленою рибою

logo

На Січеславщині розпочався сезон отруєнь грибами та в'яленою рибою

На Січеславщині розпочався сезон отруєнь грибами та в’яленою рибою. Фахівці вже зафіксували два випадки ботулізму та один випадок отруєння грибами. Про це під час прес-конференції розповіла начальниця відділу санепіднагляду і організації розслідування спалахів ГУ Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області Неля Полюхович, передає Дніпроград.

Ботулізм – це харчове отруєння, зумовлена споживанням продуктів, в яких накопичилися ботулотоксини. З приходом літньої пори року на Січеславщині зафіксували два випадки ботулізму.

«Перший випадок: вагітна жінка з міста Мишурин Ріг вживала в’ялену рибу домашнього виробництва, внаслідок чого потрапила до лікарні. На щастя, все обійшлося. Інший випадок стався тиждень тому, коли мешканець Нікополя так само їв в’ялену рибу і потрапив до реанімаційного відділення на четвертий день після вживання», — розповіла Полюхович.

За її словами, щорічно від отруєння ботулотоксинами в Україні помирає близько десяти осіб. Тому фахівчиня радить не купувати продукти сумнівної якості на стихійних ринках.

Окрім цього, 30 травня на Січеславщині «відкрився сезон»  отруєння грибами. Так, мешканка Кривого Рогу разом зі своїми синами збирали гриби, приготували їх та отруїлися. Внаслідок чого досі перебувають у лікарні. Тому Неля Полюхович радить не збирати дикорослі гриби, а тим більше поблизу сміттєзвалищ та вздовж автошляхів.

Автор: Уляна ОЖИНСЬКА