«Мастер-шеф» в Днепре: как проходил кастинг на мегапопулярное кулинарное шоу
Только избранные получат под конец всех испытаний адской кухней заветные белые кители и всего один — титул лучшего кулинара страны… Но до этого еще очень далеко. Участники нового сезона «Мастер-шеф» проходят первый этап конкурса — предкастинг.
Как сообщил наш корреспондент с места событий, к 11-и утра на «Мастер-шеф-7» зарегистрировалось уже более 100 днепрян. Дворец детей и юношества, где проходил кастинг, еще никогда не видел такого количества кулинаров! Сотни людей с тарелками и коробками заполонили вестибюль на втором этаже. Интересно, что приготовленное блюдо нужно приносить с собой. На столе регистрации участникам выдают бумажные тарелки, на которые нужно переложить еду. Со своей посудой презентовать кулинарный шедевр нельзя. Справка: презентация в кулинарии — это то, как украсили блюдо и выложили его на тарелке.
После регистрации каждый участник ждет около часа, когда настанет его очередь. Затем кулинара отводят с блюдом в отдельную комнату, где с ним общаются журналисты СТБ. Кстати, еду оставляешь тоже им. Дальше ее пробуют, обрабатывают ответы интервью участника и выносят вердикт: поедет ли он на телекастинг в Киев (там блюда будут пробовать члены «звездного» жюри во главе со всемирно известным поваром Эктором Хименес-Браво).
В основном сегодня все принесли десерты. Только два парня пришли на кастинг со свиной отбивной, украшенной помидорами черри и листьями салата. Очень хотелось рассмотреть их кулинарный шедевр поближе, но, судя по всему, у меня были чересчур голодные глаза, потому что ребята подошли вплотную к своему блюду и с опаской посматривали в мою сторону. Я не стала их больше тревожить и спустилась в буфет, где один из участников как раз украшал десерт «Фондан». Кстати, приготовить его крайне сложно. В тесте вообще нет муки, а шоколад внутри должен во что бы то ни стало остаться жидким.
Ярослав Морозов еще месяц назад даже не подозревал, что попадет на кастинг главного кулинарного шоу Украины. Парня подбили принять участие в проекте друзья, которые оценили его талант.
«Участие в таком шоу — это в первую очередь шанс развиваться в любимом деле, попробовать соответствовать всем самым новым тенденциям в кулинарии. Если мне посчастливиться выиграть, открою собственное экокафе. Сегодня многие рестораны в погоне за вкусом забывают о пользе еды. В моем кафе вы всегда будете уверены в том, что блюда не повредят вашему здоровью», — рассказывает Ярослав.
Кстати, не остались равнодушны к кастингу и работники Дворца детей и юношества. В буфете Ярику помогли раздобыть немного сахарной пудры, чтобы украсить десерт. Без нее «Фондан» не получился бы таким аппетитным!
Еще одна участница седьмого сезона «Мастер-шеф» — Ирина Рубан. Эта девушка умеет удивить! Ира закончила «китайскую филологию» в ДНУ, а теперь прошла большой конкурс на курсы по программированию. При этом девушка еще и учит детей играть в шахматы. Как говорится, талантливый человек талантлив во всем.
На кастинг Ира принесла десерт «Джунгли», который придумала сама. Нежное бисквитное тесто, в сочетании с начинкой из киви и тающей на языке глазурью наверняка не оставят судей равнодушными.
«Я уже второй раз «Мастер-шефе». В прошлом году меня подвела презентация блюда. Сегодня я поработала над ней и надеюсь, что все получится. Даже родители стали иначе относиться к моему увлечению. Нередко просят меня испечь им какой-нибудь тортик», — говорит Ира.
Впервые девушка поняла, что ей нравится готовить в 8 лет, когда сделала пюре. С тех пор ее интересует все, что связано с кулинарией. Правда, следовать чужим рецептам ей не нравится. Ира старается всегда создавать оригинальные блюда как по вкусу, так и по презентации.
Сотни днепрян побывали в этом году на кастинге «Мастер-шефа-7» и только самые талантливые дойдут до финала, но об этом еще рано говорить! Ждем результатом. Прошедшим в следующий этап шоу обещали позвонить через 4-5 дней. Что ж, возможно, в этом сезоне победит кто-нибудь из Днепра.
