В Кривом Роге отравилась семья после ужина в ресторане: Госпотребслужба нашла сальмонеллу
В Кривом Роге отравилась семья после ужина в ресторане: Госпотребслужба нашла сальмонеллу
25 июля в Кривом Роге зарегистрировали групповое заболевание сальмонелезом. Заболели двое взрослых и трехлетний ребенок.
Как сообщает Госслужбы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей на своем сайте, предположительно заболевание могло появиться после употребления пищи в кафе «Хинкальня грузинский ресторан» в Кривом Роге. Там семья заказала хачапури по-аджарски, хинкалии с мясом и хинкалии с сыром.
Симптомы проявились ночью — слабость, тошнота, диарея, повышенная температура.
Как выяснилось «Хинкальня» имела ряд нарушений — с 30-ти смывов в 4-х обнаружили стафилококк, в хинкали с сыром — бактерии группы кишечных палочек, в сыре брынза также БГКП и стафилококк. Питьевая вода не соответствует физико-химической норме.
Главное управление ГППС в Днепропетровской области закрыло ресторан на десять дней и проверить поставщиков ресторана.
Сейчас по данному делу открыто уголовное производство.