У Дніпрі для бійців АТО провели майстер-клас з випікання млинців та панкейків

У Реабілітаційному центрі Дніпра для бійців АТО пройшов майстер-клас з випікання млинців та панкейків. Учасники майстер-класу навчилися перетворювати набір продуктів на солодкі «сонечка». Про це повідомила координатор Центру допомоги учасникам АТО та їхнім сім’ям при ДніпроОДА Наталія Шуліка, передає Дніпроград.

«Вже стало доброю традицією – проводити майстер-класи для АТОвців у Реабілітаційному центрі. Ми робили карамель, мило, валентинки. У тиждень Масниці ми вирішили навчити хлопців пекти млинці. Це смачно і весело!», — розповіла Наталія Шуліка

Секретами тонких млинців та пишних капкейків з АТОвцями майстер-кондитер Анна Коваль.

«Хотілося порадувати бійців та занурити їх в домашню атмосферу, адже Масниця – родинне свято. Пекти млинці – занадто просто. Тож доповнили майстер-клас родзинкою – випіканням панкейків, «повітряних» млинців», — зауважила Анна Коваль.

Борошно, яйця, цукор, сіль та молоко – чарівні інгредієнти для смаколиків. Бійці запам’ятовують рецепти й особливості приготування страв. Рідке тісто, спеціальна пательня і, звичайно ж, вправність та бажання творити – запорука кулінарного успіху. 

«Пік млинці вперше, а панкейки до цього й не пробував. Смакота. Рецепт запам’ятав. Здивую вдома дружину й доньку», — поділився боєць Олександр Губанов.

Як швидко випікалися млинці, так само стрімко вони «зникають». Вони й пекти навчилися, й смаколики власного виробництва скуштували.

Автор: Іван МУРАХА