Новогодний стол — 2018: Что почем на рынке и во сколько обойдется праздничный стол криворожанам

logo

Совсем немного времени осталось до Нового года, а значит самое время подумать о том, что купить к праздничному столу.

Корреспондент 0564 побывал на рынке и узнал цены  на продукты. В то же время мы обратили внимание, что не на всех продуктах были ценники — к примеру на мясе ценников не было, его стоимость мы узнали от продавцов. Вероятно, цены на этот и продукт, как и на некоторые другие, к празднику могут подняться.

Как отметил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, за первые десять дней декабря выросли 65% продуктов, так называемой, социальной корзины. Лидером подорожания первой декады зимы в гривневом эквиваленте стал мягкий сыр, который прибавил 1,2 гривны за килограмм. Второе место у сливочного масла и куриных яиц, которые увеличились в цене на 1 гривну. А замыкает тройку «призеров» свинина — с 90 копейками за кило.

В процентном эквиваленте возглавляет ТОП-3 подорожания свекла,  которая увеличилась в цене на 6%. Куриные яйца являются вторыми и в процентном рейтинге с 4%. «Бронзу» разделили мука и мягкий сыр поднявшись на 1,2%.

В первой декаде декабря на 40 копеек подешевели куриная тушка, говядина и гречка. Стоимость гречки и лука снизилась на 2%. Другие продукты росли или снижались в цене умеренно.

Если на новогоднем столе вы привыкли видеть салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой»,  колбасу и сыр, мясо и рыбу, мандарины, яблоки и бананы, то, по нашим подсчетам, для семьи из 4-х человек новогодний стол, по ценам, которые мы видим сегодня, обойдется приблизительно в 1850 гривен. Ну-а шампанское выбирайте по вкусу.

Цены на Центрально-Городском рынке в Металлургическом районе вы можете увидеть на фото. Добавим лишь, что стоимость свинины на момент посещения нами рынка, составляла от 90 до 110 гривен, а стоимость говядины — от 68 до 130 гривен.

Кстати говоря, не забудьте, что 2018-й год — Год собаки, поэтому основное место на праздничном столе должно занимать мясное блюдо. Это может быть что угодно: буженина, свиная рулька, заливное, курица, утка, отбивные, стейк, шашлык…. Кроме этого, можно приготовить мясные салаты и закуски с добавлением ветчины, колбасы и т.д. Понятно, что в этом случае, ваш стол существенно подорожает.

Читайте также: В Кривом Роге новогодние красавицы стоят дешевле, чем в прошлом году (ФОТО).

Правда, нельзя исключать и то, что ближе к Новому году цены на продукты могут слегка вырасти.

Что обязательно должно стоять на столе в Новый 2018 год:

мясо

овощи (особенно желтые и оранжевые)

фрукты

легкие десерты

напитки (безалкогольные и спиртные) 

Помните, что Собака — любит хорошо поесть. Обязательными блюдами, помимо мясных и салатов, будут также овощи и фрукты. К картошке Собака равнодушна, а потому из гарниров лучше отдать предпочтение кашам, например, плову, и опять же — мясному.

Из фруктов стоит поставить на стол, кроме мандарин, виноград, бананы и яблоки. Собаки любят сладкое. Так что у нее всегда в почете десерты, всевозможная выпечка, торты, пирожные или даже просто россыпь конфет и печенья в вазочках.

Поскольку цвет наступающего года желтый, а стихия — земля, важно, чтобы на новогоднем столе присутствовали натуральные или домашни

Поскольку цвет наступающего года желтый, а стихия — земля, важно, чтобы на новогоднем столе присутствовали натуральные или домашние продукты желтого, коричневого и даже зеленого цвета.